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沖縄の誇るあぐー豚を更に美味しく致しました。
2008年創業島豚専門店燦の総料理長、神谷幸佑の繊細な技術と正確な温度管理で生まれた
奇跡的な熟成肉をご家庭でお召し上がり下さい。
芳醇な深い味わいはまさに究極の豚です。豚しゃぶ屋が自信を持ってお勧めする逸品です!
セット内容
発酵熟成あぐー豚三枚肉160g
発酵熟成あぐー豚肩ロース160g
特製シークァーサーポン酢300cc
濃縮出汁1パック
沖縄県産本もずく100g
〆用の沖縄そば
2~3名様にお勧めです。
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